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Le citron BIO est un agrume rafraichissant à l’écorce jaune et épaisse sur une pulpe juteuse et acide.
Le citron est utilisé en fruit ou en condiment. Vous pouvez utiliser le jus, la pulpe et le zeste du citron BIO pour de nombreuses recettes.
Le citron se conserve une semaine à température ambiante et une bonne dizaine de jours dans le bac à légumes du réfrigérateur où il ne court aucun risque de déshydratation. Une fois coupé, il se dessèche rapidement.
Espagne.
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