Jambon de Pays sec Bio (200g environ)

A la ferme de Crozefond, c’est toute une famille qui travaille sur 70Ha en agrobiologie depuis 50 ans. Ce sont 3 frères qui élèvent leurs animaux, cultivent des céréales, produisent des fruits et légumes et confectionnent fromages, pâtisseries, et charcuteries traditionnelles. Une famille qui associe le savoir-faire de chacun pour vous offrir une gamme de produits très complète. La ferme pratique l’Agriculture Biologique depuis 1961 . Passionné par la nature et sa préservation, la famille Pozzer transforme l’ensemble de sa production . D’origine italienne, la famille POZZER utilise les recettes transmises de génération en génération qu’elle associe avec succès à celles du terroir lot-et-garonnais.

Jambon de Pays sec produit par la Ferme Bio de Crozefond dans le Lot et Garonne. ingrédient : jambon de pays, sel, poivre* *ingrédients issus de l’Agriculture Biologique.