asperges blanches (500g)

7,60

Il s’agit d’un légume pauvre en calories et riche en sel minéraux et en vitamines.
Porter une grande casserole d’eau à ébullition puis ajouter le sel, le sucre et le beurre. Ajouter les asperges, réduire le feu et laisser mijoter à feu doux pendant 15 à 20 minutes. Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau : l’asperge doit être tendre comme du beurre.
Landes.

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