Graines de Courge Bio (300g)

Produit dans le Lot et Garonne.

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Très faciles à utiliser, les graines de courges amènent une saveur douce et un croquant agréable à de nombreuses préparations. Elles se consomment telles quelles, hachées ou bien grillées avec ou sans sel. Les graines de courges se marient à de multiples préparations : saupoudrées sur une salade, grillées pour un apéritif (en remplacement des cacahuètes), dans une pâte à pain ou une quiche  La composition nutritionnelle des graines de courge en font un aliment de choix. Elles sont très riches en protéines et en bonnes graisses végétales.  Les graines de courges sont aussi une source importante de fibres, de magnésium, de fer et de vitamines A et C. Raison pour laquelle, elles sont réputées comme solution naturelle contre la fatigue, au stress et anxiété, et les crampes. Les graines de courge sont aussi connues pour leurs vertus médicinales contre les infections du système urinaire, et leur propriété de vermifuge contre les parasites intestinaux.  Une poignée par jour (environ 10g) suffit à apporter leurs bienfaits à l'organisme.

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